Resep Nasi Goreng

RESEP NASI GORENG ALA-ALA

BAHAN :

·         5-8 centong nasi putih atau sesuai selera

·         Bawang merah 3 siung (iris halus)

·         Bawang putih 2 siung (iris halus)

·         5 biji cabe rawit, jika suka pedas boleh di tambah (iris miring)

·         3 biji cabe merah(iris miring)

·         Kecap manis

·         Penyedap rasa

·         Garam

·         3 sendok makan minyak goreng

BAHAN PELENGKAP :

·         2 butir telur ayam

·         3 butir sosis (potong miring)

·         3 butir baso (potong sesuai selera)

·         Sambal terasi (jika diinginkan)

·         Bawang goreng

CARA MEMBUAT :

1.      Panaskan minyak goreng, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga menguning dan wangi. Masukan cabe rawit dan cabe merah.

2.      Masukan telur lalu diorak-arik, masukan baso dan sosis, tumis hingga matang dengan api sedang.

3.      Jika sudah masukan nasi aduk hingga merata, tambahkan garam, penyedap rasa, kecap , dan sambel terasi. Aduk lagi hingga semua tercampur rata.

4.      Tunggu sebentar lalu hidangkan, taburi bawang goreng dan makan selagi hangat.